Certificación
ISO 22000:2018 – Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA)
Sobre la certificación
¿Qué es ISO 22000:2018?
La norma ISO 22000 es el estándar internacional para Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) . Establece los criterios para un SGSA y se basa en los principios de la Gestión de Seguridad Alimentaria, como el enfoque en el cliente, la mejora continua y el compromiso de la dirección.
Requerimientos
La norma ISO 22000:2018 requiere que una organización demuestre su capacidad para establecer, implementar, mantener y mejorar de manera continua un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) que garantice la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro.
También busca mejorar la satisfacción del cliente a través de la aplicación efectiva del SGSA y la continua mejora de los procesos de seguridad alimentaria para asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo humano.
Acreditación
La acreditación es el proceso por el cual un organismo de certificación, como nosotros, demuestra su competencia para llevar a cabo la certificación de Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria según la norma ISO 22000:2018.
¿Quienes nos certifican?
Nuestro organismo de certificación está acreditado y cuenta con el respaldo de diversas organizaciones a nivel global, como:
- Foro Internacional de Acreditación (IAF)
- Esquema Internacional de Certificación de EE.UU.
- Sistemas de Seguridad Alimentaria (FSSC)
- Comunidad de Acreditación Internacional (IAC)
- Asociación de Acreditación del Pacífico (PAC)
- Asociación de Asia Pacífico para la Acreditación (APAC)
- Servicio de Acreditación Internacional, EE. UU. (IAS)
Los certificados de conformidad emitidos por G-CERTI son reconocidos en todos los países del mundo, incluida la Unión Europea, América Latina, EE. UU., Canadá, China, Japón, Australia y todos los países miembros del acuerdo IAF. Esto asegura que al certificarse con nosotros, su organización obtendrá un certificado válido y reconocido en el ámbito internacional.
Experiencia y conocimiento técnico especializado.
Red global de auditores y presencia en 54 países.
Asesoramiento durante el proceso de certificación.
Servicio adaptado a las necesidades de cada cliente.
Capacitación y formación para su equipo.
Beneficios de Certificar
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Aumento de la satisfacción del cliente
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Mejora de la eficiencia de los procesos
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Acceso a nuevos mercados
Pasos de la certificación
La certificación ISO 22000 es un reconocimiento de que una organización ha implementado un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) que cumple con los requisitos de la norma internacional ISO 22000:2018
Obtener la certificación ISO 22000 puede proporcionar numerosos beneficios para su organización, como mejorar la eficiencia, aumentar la satisfacción del cliente y acceder a nuevos mercados.
El proceso de certificación involucra varias etapas clave que garantizan la conformidad con la norma y la efectividad de su SGSA. A continuación, se presentan los pasos esenciales para lograr la certificación ISO 22000 con éxito.
1- Comprende los requisitos de ISO 22000:2018
Familiarícese con los requisitos de la norma ISO 22000:2018 y su enfoque basado en procesos. Asegúrese de comprender los principios de gestión de la seguridad alimentaria y cómo aplicarlos en su organización. Es posible que desee considerar la capacitación para usted y su equipo en ISO 22000 para asegurarse de que todos comprendan los requisitos y expectativas de la norma.
2- Realice una autoevaluación y análisis de brechas
Evalúe su sistema actual de gestión de la seguridad alimentaria y compare su estado actual con los requisitos de ISO 22000. Identifique las áreas que necesitan mejoras o cambios y desarrolle un plan de acción para abordar las brechas y cumplir con los requisitos de la norma.
3- Implemente el SGSA y realice auditorías internas
Desarrolle e implemente un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) que cumpla con los requisitos de ISO 22000:2018. Asegúrese de que todos los empleados comprendan sus roles y responsabilidades dentro del SGSA y estén comprometidos con la mejora continua. Realice auditorías internas para verificar la conformidad con ISO 22000 y la eficacia de su SGSA.
4- Solicite la auditoría de certificación con nosotros
Una vez que haya implementado el SGSA y esté satisfecho con su desempeño, póngase en contacto con nosotros para solicitar una auditoría de certificación. Proporcionaremos una propuesta detallada y un presupuesto basado en el alcance y tamaño de su organización.
5- Complete las auditorías de certificación y obtenga la certificación
Nuestros auditores llevarán a cabo una auditoría en dos etapas para evaluar la conformidad de su SGSA con los requisitos de ISO 22000.
La Etapa 1 es una revisión documental para verificar que ha desarrollado e implementado un SGSA adecuado.
La Etapa 2 es una auditoría en el sitio para evaluar la eficacia de su SGSA en la práctica.
Si se identifican no conformidades, deberá tomar medidas correctivas antes de obtener la certificación. Una vez que haya demostrado el cumplimiento con ISO 22000, se emitirá su certificado, que será válido por tres años, sujeto a auditorías de seguimiento anual.
Una vez que haya completado el proceso de certificación y cumplido con los requisitos de ISO 22000:2018, recibirá un certificado acreditado que demuestra su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. El certificado es válido por tres años y requiere auditorías de seguimiento anual.
Las 10 empresas más conocidas certificadas de manera global y cómo las ayudo ISO 22000
McDonald's
Mejoró la seguridad alimentaria en sus restaurantes
Carrefour
Mejoró la calidad de sus productos
Danone
Mejoró su imagen de marca.
PepsiCo
Mejoró el aumento de la confianza del consumidor en sus productos.
Coca-Cola
Ayudó a cumplir con los requisitos legales y reglamentarios.
Heineken
Incrementó la eficiencia en su cadena de suministro y mejoró la calidad del producto.
Starbucks
Mejoró la seguridad alimentaria en su cadena de suministro.
Ferrero Rocher
Mejoró en la reducción en los costos y un aumento en la productividad.
Nestlé
Mejoró la trazabilidad y aumentó su reputación.
Kellogg's
Mejoró la eficiencia de sus procesos de producción.
Los certificados de conformidad emitidos por G-CERTI son reconocidos en TODOS LOS PAÍSES DEL MUNDO, incluidos la Unión Europea, América Latina, EE. UU., Canadá, China, Japón, Australia y todos los países miembros del acuerdo IAF.
Clientes Felices
Nuestros servicios son valorados por la calidad, el enfoque práctico, la interacción con expertos y compañeros de diferentes nacionalidades.
Conoce algunas de sus opiniones:
Emanuel Sebastián EstigarribiaExcelente clase.. excelente el curso... Los profesores, disertantes de esta ISO27001, la verdad que he aprendido mucho en este cursoFacundo LedesmaExcelente formación, muy buenos profesionales. La verdad que da gusto estudiar con G - Certi lo recomiendo!Paola FernandezExcelente!! Muchas profesionalidad! Gracias por el aporte en cada curso!Nelson Walter RiverosG-CERTI es una compañía realmente efectiva en cuanto a la introducción de las normas ISO su implementación y su auditoría!! Súper práctico y llevadera en el paso a paso de la norma.Ing. Rosangel DuránAlto nivel de profesionalismo por parte del personal a cargo. Excelente! 100 por ciento recomendado.
Acreditación del organismo de certificación internacional G-CERTI
Foro Internacional de Acreditación
Esquema Internacional de Certificación de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Comunidad de acreditación internacional
Asociación de Acreditación del Pacífico
Asociación de Asia Pacífico para la Acreditación
Servicio de Acreditación Internacional, EE. UU.
Los certificados de conformidad emitidos por G-CERTI son reconocidos en TODOS LOS PAÍSES DEL MUNDO, incluidos la Unión Europea, América Latina, EE. UU., Canadá, China, Japón, Australia y todos los países miembros del acuerdo IAF.
